totceiubesc.ro

Midanif

Midanif Revendicat!

Fabrica de Ciocolăți și Creme

Media Recenziilor

Descriere

Midanif Fabrica de Ciocolăți și Creme

Midanif, Tot Ce Iubesc

Midanif S.R.L a fost înfiintata în anul 2001, având ca obiect principal de activitate producția de ciocolată.

Datorită cerințelor pieții am început în anul 2002 să dezvoltăm producția de ciocolată cuvertură, cremă și glazură pentru înghețată, necesare laboratoarelor de cofetărie, patiserie și fabricilor de înghețată.

MIDANIF, TOT CE IUBESC

Compania noastră produce tablete de ciocolată sub diferite forme, gramaje și arome.

Datorită extinderii pe piață românească firma s-a dotat cu o linie nouă și modernă de fabricare a ciocolatei.

Midanif S.R.L are implementat un sistem de management al calității și siguranței alimentului conform ISO 9001/2000 nr.4682 /18.12.2006 și ISO 22.000/2005 nr. 87/08.08.2007.

În cursul anului 2011 firma Midanif a finalizat o investiție de 1 milion de Euro constând dintr-o hală nouă de producție ,

două linii automate moderne de mare capacitate de fabricat vafe și cornete roluite pentru înghețată produse în Germania,

și un depozit de produse finite. Pentru realizarea acestei investiți am accesat fonduri europene.

Fabrica de Ciocolăți și Creme

Midanif, Tot Ce Iubesc

Cuverturile de ciocolată Midanif, produse sub denumirea „ANA”, în variantele cacao, cacao cu lapte, albă și cacao amăruie (de post) sunt destinate următorilor producători de dulciuri:

laboratoarele de cofetărie,

patiserii, brutării, fabrici de napolitane,

fursecuri, biscuiți, producători de figurine de ciocolată,

bomboane de ciocolată și alte produse confecționate din ciocolată sau glazurate cu ciocolată.

Cremele Midanif sunt produse sub denumirea „ANAMIA” sub diferite forme. Acestea sunt destinate producătorilor de croissante și cornuri cu ciocolată precum și în diverse aplicații de cofetărie sau patiserie

Midanif Fabrica de Ciocolăți și Creme

Glazurile Midanif sunt folosite pentru acoperirea produselor de înghețată cu un strat protector care, în același timp, le conferă aspecte estetice și gustative atractive.

Un proces de glazurare eficient se realizează numai cu o glazură calitativă atât sub aspectul organoleptic cât și în privința parametrilor fizico-chimici

că temperatura de topire, vascozitatea, viteză de cristalizare, textura și plasticitate, aderența etc.

MIDANIF, TOT CE IUBESC

Cornetele produse de SC Midanif SRL sunt cornete roluite dulci cu dimensiuni de diametru=45 , h=110mm și conicitate de 22.5 mm.

Cornetele pot fi achiziționate cu manșoane personalizate sau generice.

Totodată ele mai pot fi folosite și pentru mașinile stradale de înghețată neavând nevoie de manșoane.

Vafele produse de SC Midanif SRL au un volum de 100 ml, h- 70 mm, umiditate sub 6%.

Ele sunt ambalate în cutii de carton căptușite cu saci de polietilenă ( 1260 buc/ cutie).

Vafele sunt produse folosite în industria înghețatei din ingrediente de origine vegetală.

Midanif Fabrica de Ciocolăți și Creme

Tot Ce Iubesc

Localizare Firmă

Statistici

249 Vizualizări
1 Evaluare
3 Favorite
3 Shares

Prezentare Creată de